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简析农药残留检测的必要性
分类：
行业动态
发布时间：
2020/04/22 13:38
农药残留检测，主要是为了检测农药残留物质的含量，那为什么要检测这些农药残留物呢？有没有必要进行农药残留检测呢？小编今天就来带大家一起解析一下农药残留检测的必要性。
先来说一下什么是农药残留，农药残留是指农药在使用之后残存在环境、生物体以及食品中的一些物质，主要包括农药母体、降解物、代谢物、衍生物和杂质等。大家都知道，我国农药在粮食、蔬菜、水果、茶叶上的用量是非常大的，长期食用这些农药残留超标的农副产品，可能引起人和动物的慢性中毒，导致疾病的发生，诱发癌症，甚至影响到下一代，所以说，农药残留检测服务是非常有必要存在的。
随着农业产业化的发展，农产品的生产越来越依赖于农药、抗生素和激素等外源物质，但是这些物质的不合理利用，会在一定程度上导致农产品中的农药残留超标，影响消费者食用安全，严重的情况下还会造成消费者致病、发育不正常，甚至直接导致中毒死亡。
加之近些年，世界各地对农药残留物质这等问题的高度重视，对各种农副产品中农药残留都规定了越来越严格的限量标准，使我国农产品在进出口贸易的过程中，面临着更加严峻的挑战。因此，农药残留检测也显得越来越重要，从而促进了我国农药残留检测行业的快速发展。
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